Diga adeus ao stress: Os melhores alimentos para baixar o cortisol naturalmente
O stress faz parte do nosso quotidiano, mas a alimentação pode ser nossa aliada no combate ao mesmo. Descubra quais os alimentos que ajudam a reduzir o cortisol naturalmente e a melhorar o seu bem-estar.

Vivemos num mundo acelerado em que o stress se tornou um companheiro constante. Do trabalho à vida quotidiana, as preocupações e exigências elevam os níveis de cortisol, a hormona do stress. Quando isto ocorre por períodos prolongados, pode afetar a saúde, causando fadiga, ansiedade, problemas digestivos e até enfraquecendo o sistema imunitário. Mas aqui está a boa notícia: a nossa dieta desempenha um papel crucial na regulação do cortisol e no equilíbrio do corpo.
Ao incluir determinados alimentos na sua dieta, pode ajudar o seu corpo a gerir melhor o stress, reduzir a inflamação e estabilizar o seu humor. Não se trata de soluções milagrosas, mas de pequenas mudanças que, com o tempo, podem fazer a diferença na sua qualidade de vida.
Alimentos ricos em magnésio
O magnésio é essencial para o relaxamento muscular e para a regulação do sistema nervoso. Este mineral ajuda a reduzir os níveis de cortisol e melhora a qualidade do sono, o que tem um impacto direto no nosso bem-estar.

Alimentos como as bananas, o chocolate preto, os espinafres e os frutos secos (amêndoas, nozes) são ricos em magnésio. Uma dose diária destes alimentos pode fazer a diferença na forma como o seu corpo lida com o stress.
Vitamina C
Esta vitamina não só reforça o sistema imunitário, como também desempenha um papel fundamental na regulação do cortisol. A vitamina C ajuda a reduzir a resposta do organismo ao stress e previne o desgaste causado pelo stress crónico.

Pode encontrá-lo em alimentos como laranjas, kiwis, morangos e pimentos. Beber sumo de laranja fresco ou adicionar pimentos crus às suas refeições é uma excelente forma de tirar partido dos seus benefícios e manter o equilíbrio do seu corpo.
Ómega 3
Os ácidos gordos ómega 3 têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam a equilibrar as hormonas do stress. Também beneficiam a função cognitiva e podem melhorar o humor.

O ómega 3, presente em peixes como o salmão, a sardinha e o atum, bem como nas sementes de chia e de linhaça, ajuda a reduzir o cortisol e a combater naturalmente o stress. Incluí-los regularmente na sua dieta contribui para uma mente mais calma e concentrada, reduzindo os efeitos negativos do stress prolongado.
Chás e infusões
Incorporating infusions into your daily routine can be a pleasant ritual that helps reduce stress and improve overall well-being.
Nada melhor do que uma boa chávena de chá de ervas para relaxar o corpo e a mente. As infusões de camomila, alfazema ou valeriana têm efeitos calmantes naturais que ajudam a dormir e a reduzir a ansiedade.
Incorporar infusões na sua rotina diária pode ser um ritual agradável que ajuda a reduzir o stress e a melhorar o bem-estar geral.
Probióticos
Os probióticos encontrados em alimentos como iogurte, kimchi, chucrute e kombucha fortalecem a microbiota intestinal, promovendo a produção de serotonina, a hormona da felicidade.

Manter um intestino saudável pode fazer uma grande diferença na forma como lidamos com o stress diário. Os alimentos fermentados, como o iogurte e o kimchi, beneficiam tanto a saúde intestinal como a saúde emocional.
Hidratos de carbono complexos
Os hidratos de carbono de digestão lenta ajudam a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue e a evitar picos de stress. Alimentos como a aveia, a quinoa, o arroz integral e as leguminosas fornecem energia sustentada sem altos e baixos.
Isto evita a fadiga e o nervosismo que podem surgir com as quedas de glicose. Integrá-los na sua alimentação diária ajuda a manter um ritmo de energia constante e um melhor controlo das emoções.
Referências da notícia
- MSN Noticias. (2025). Alimentos antiestrés: descubre qué comer para bajar el cortisol de forma natural.
- National Geographic. (2023). 5 alimentos que ayudan a combatir el estrés.