França: tochas acesas para proteger as vinhas da geada, veja as imagens!

O frio e a ocorrência de geadas tardias forçou os produtores de vinhos em França a acender tochas entre as vinhas, durante a noite, para protegê-las. Este método é tradicionalmente utilizado para criar zonas de ar quente, e para evitar o congelamento das plantas mais jovens.

Está, agora, a ser posto em prática pelos vinhateiros para tentar salvar as colheitas das temperaturas baixas (1 ºC, por vezes 0 ºC ou -1 ºC) dos últimos dias - (terça (4), quarta (5) e madrugada de hoje, 6 de abril, - em Chablis, comuna na região administrativa de Borgonha-Franco-Condado, departamento de Yonne, Nordeste de França, e que é famosa pelos seus vinhos prestigiantes.

Existe um receio generalizado entre os produtores de que a geada tardia danifique as uvas nascidas em março.

Como se isto não bastasse, outro fator que ainda contribui mais para o agravamento desta situação é que uma boa parte destas videiras está situada em áreas deprimidas onde ocorre inversão térmica, fenómeno meteorológico que retém o ar frio junto da superfície, contribuindo ainda mais para o ambiente gélido destas áreas.

Os vinhateiros procedem ao aquecimento das através de velas, tochas, cabos elétricos ou esguichando água para proteger a planta do congelamento: a água gera uma delgada camada de gelo que assegura que a vinha não ultrapasse o ponto de congelamento.